La mayoría de las personas creen que los alimentos bajos en calorías ayudan a perder peso y tratan de llenarse con apio. Pero debido a que casi no tiene nutrientes, el apio por sí solo no te ayudará a mantenerte lleno y en cuestión de minutos tendrás la tentación de alcanzar las papas fritas. La forma más saludable de mantener la pérdida de peso es comer más verduras y frutas que sean ricas en fibra, ricas en nutrientes y que te hagan sentir satisfecho por más tiempo. Eso incluye algunos alimentos sorprendentes como la toronja, que se ha demostrado que ayuda a limitar la ingesta de calorías durante todo el día.
Incluso algunos alimentos que son ricos en calorías, como los aguacates, son buenos para bajar de peso, ya que lo llenan y mantienen bajo el nivel de azúcar en la sangre al mantener la insulina en niveles cercanos al ayuno.The Beet compiló esta lista de siete alimentos de origen vegetal que son aptos para la dieta y lo ayudarán a aprovechar la capacidad natural de pérdida de peso de su cuerpo. Cada uno de estos siete alimentos te ayudará a sentirte lleno por más tiempo y te proporcionará muchos nutrientes para que te sientas satisfecho por más tiempo. Mira la ensalada perfecta para combinar todos estos alimentos aptos para la dieta en una comida súper saludable.
La clave es comer alimentos ricos en nutrientes y ayudar a su cuerpo a mantener bajo el nivel de azúcar en la sangre. Para evitar las dietas y perder peso de forma natural, consume alimentos de origen vegetal que estén llenos de nutrientes y estarás saciado, nutrido y con más energía para quemar calorías en lugar de almacenarlas.
La próxima vez que esté en el supermercado, agregue estos 7 alimentos a su carrito y consulte las recetas de The Beet para obtener formas creativas, fáciles de preparar y saludables de agregarlos a comidas deliciosas.
1. Come aguacate para ayudarte a quemar grasa de forma natural.
Existe la idea errónea de que la grasa de los aguacates agrega grasa a tu cuerpo, pero de hecho, los aguacates son el alimento perfecto para perder peso.La deliciosa fruta verde tiene mala reputación ya que un aguacate promedio contiene 160 calorías y 15 gramos de grasa, pero la grasa monosaturada en el aguacate es saludable y ayuda a tu cuerpo a quemar grasa para obtener energía. A diferencia de comer la misma cantidad de grasa en una bolsa de papas fritas, su nivel de azúcar en la sangre se mantiene bajo y su cuerpo aprende a quemar grasa como combustible.
"En un estudio publicado por los Institutos Nacionales de Salud, los investigadores explican: No es solo el valor de saciedad del aguacate o la grasa monoinsaturada, sino que hay un azúcar llamado manoheptulosa, y este azúcar ayuda a la forma en que su cuerpo usa la insulina ayuda a reducir la resistencia a la insulina. Básicamente, el aguacate es una combinación perfecta de grasa, fibra y carbohidratos integrales saludables que le indican a tu cuerpo que queme más grasa de forma natural."
En un estudio realizado en animales de laboratorio, esta molécula de azúcar específica tiene el mismo efecto sobre la insulina que el ayuno, lo que significa que su cuerpo quemará grasa como si hubiera estado en ayunas intermitente, incluso si come un aguacate.Así que el azúcar de esta fruta tiene el efecto de imitar los niveles de insulina en ayunas, y cuanto más baja sea la insulina, más grasa quemarás.
Además, comer aguacates nutre tu cuerpo con combustible a base de plantas mientras te hace sentir lleno hasta por seis horas, lo que resulta en comer menos alimentos a lo largo del día.
2. Las verduras de hoja verde y las verduras crucíferas aportan fibra y nutrientes.
La col rizada, las espinacas, las acelgas y otras verduras de hoja verde tienen un alto contenido de fibra y son extremadamente bajas en calorías, una manera fácil de agregar densidad a su plato y la sensación de saciedad, sin dejar de obtener nutrientes importantes. Al mantener bajas las calorías y comer verduras crucíferas y verduras de hoja verde con un alto contenido de agua y nutrientes, logra calmar el hambre y perder peso de manera efectiva, concluyeron los investigadores en un estudio publicado por el Instituto Nacional de Salud. Comer solo una taza de verduras de hoja, como col rizada o acelgas por comida, proporciona 4 gramos de fibra y, cuando se combina con proteína de origen vegetal de garbanzos o lentejas, por ejemplo, se convierte en una comida de taco vegana perfecta para perder peso de manera saludable (utilice el hojas de las verduras como envoltura y evite cocinar el relleno con aceite).
"Tu madre tenía razón cuando dijo que debes terminar tu brócoli antes de poder comer el postre, porque las verduras crucíferas son extremadamente ricas en nutrientes y posiblemente las verduras más saludables para comer para perder peso. Otros ejemplos de vegetales crucíferos son la coliflor (que contiene 12 gramos de fibra dietética en una taza), el repollo que tiene seis calorías por taza y las coles de Bruselas, que contienen 38 calorías y tres gramos de proteína por taza. El repollo ganó su credibilidad en la pérdida de peso cuando fue la base de la dieta de la sopa de repollo, que fue una dieta de moda importante en los años 90, ya que comer repollo las 24 horas del día, los 7 días de la semana, ayudaba a las personas a perder hasta diez libras en una semana. No necesitas llegar a ese extremo, solo agrega repollo a la rotación de tus verduras de la tarde y omite la mantequilla ya que es muy sabrosa."
3. Las patatas hervidas te ayudan a sentirte lleno y a evitar los atracones.
Debido al hecho de que tienen un alto contenido de carbohidratos, las papas blancas tienen una mala reputación como alimento dietético. Pero la verdad es que las papas hervidas están llenas de nutrientes y pueden ayudarlo a perder peso al hacer que se sienta lleno por más tiempo, siempre y cuando omita el aceite, la mantequilla o la crema agria que la mayoría de la gente unta encima. En un estudio que midió el nivel de saciedad de diferentes alimentos, las patatas hervidas ocuparon el puesto número uno, lo que significa que pueden llenarte y dejarte satisfecho para que no comas en exceso ni te des un atracón.
Hay muchas dietas bajas en carbohidratos en Internet que no son saludables ni fáciles de mantener y una vez que dejas la dieta, vuelves a subir de peso. La dieta cetogénica, por ejemplo, es baja en carbohidratos y alta en proteínas y no está a favor de las papas hervidas, pero otras personas como el chef AJ perdieron 100 libras comiendo lo opuesto a la ceto y le encantan las papas.
No te asustes con este vegetal rico en nutrientes y agrega romero fresco y una pizca de sal a tus papas hervidas para darle un sabor delicioso.
4. Los frijoles y las legumbres proporcionan proteínas limpias de origen vegetal.
"Los frijoles y las legumbres como las lentejas, los frijoles rojos y los garbanzos tienen un alto contenido de fibra y proteínas de origen vegetal que te mantienen satisfecho por más tiempo. Un estudio explica: Una dieta que incluya regularmente legumbres puede ayudar a controlar el peso. La fibra, la proteína y los carbohidratos de digestión lenta que se encuentran en las legumbres pueden ayudar a sentir saciedad.>"