Tras el debut de su carne de cerdo a base de plantas, Impossible Foods acaba de presentar nuevos enlaces de salchichas a base de plantas. La marca alternativa a la carne se mantiene al día con sus promesas comerciales al expandir sus selecciones a base de plantas. Los nuevos Impossible Sausage Links Made From Plants estarán disponibles este mes en las tiendas de comestibles de todo el país, con tres sabores: italiano, picante y Bratwurst tradicional. El nuevo enlace de salchichas veganas se suma a la cartera de carnes veganas en rápida expansión de la importante marca de tecnología alimentaria.
Con el clima más cálido, las Salchichas de Impossible Foods estarán disponibles justo a tiempo para la temporada de parrilladas.La deliciosa opción vegana también brindará a los clientes una alternativa de proteínas para el verano que es rara en el mercado. Los enlaces de salchichas a base de plantas de Impossible cuentan con una cubierta vegana innovadora que se rellena con la carne y los terrenos sin cerdo característicos de la compañía. La nueva salchicha vegana replica de forma experta el sabor, la textura y el chasquido de su contraparte de origen animal.
“No hicimos concesiones cuando se trataba de asegurarnos de que Impossible Sausage Links ofreciera todo el chasquido y el chisporroteo satisfactorios que a los consumidores les encantan de las salchichas de cerdo”, dijo la directora de desarrollo de nuevos productos de Impossible Foods, Laura Kliman, en un comunicado. “Nuestra plataforma de tecnología innovadora y el enfoque de diseño centrado en el consumidor nos permitieron refinar todo, desde la mezcla de especias hasta el proceso de envoltura y relleno, y realmente lo perfeccionamos para brindarles a los consumidores la oportunidad de disfrutar lo que más les gusta de la salchicha de cerdo sin sacrificar en el gusto, la versatilidad o el impacto ambiental.”
Una vez más, la versión de Impossible de esta proteína clásica prioriza una receta más saludable y sostenible. La impresionante versión a base de plantas excluye el colesterol y los nitritos que normalmente se encuentran en las salchichas tradicionales. Impossible también realizó una evaluación del ciclo de vida para determinar los costos ambientales de su salchicha a base de plantas. El informe encontró que su salchicha vegana produce un 71 % menos de emisiones de gases de efecto invernadero, desperdicia un 79 % menos de agua y usa un 41 % menos de tierra.
El año más impresionante de Impossible Foods hasta la fecha
Fundada en 2011 por el empresario Patrick O. Brown, Impossible Foods se lanzó para proporcionar las alternativas de carne a base de plantas más realistas vistas antes. Comenzando con la icónica Impossible Burger, la marca basada en plantas ha pasado más de una década desarrollando nuevas proteínas veganas para clientes hambrientos en todo el país. Llamando la atención de los inversores de todo el mundo, Impossible ha asegurado más de $ 2 mil millones en fondos de inversión, lo que permite una producción y distribución aceleradas en todos los sectores.
“Somos afortunados de tener grandes inversores que creen en nuestra misión a largo plazo”, dijo el director financiero de Impossible Foods, David Borecky, a fines del año pasado. “La última ronda de financiación nos permite acelerar aún más la innovación de nuestros productos y los esfuerzos de expansión global a medida que continuamos aprovechando el poder del sistema alimentario para satisfacer a los consumidores y luchar contra el cambio climático”.
Impossible tiene como objetivo reemplazar todos los alimentos de origen animal con alternativas de origen vegetal viables e indistinguibles para 2035. Tras la gran inversión, la compañía ha duplicado su ritmo al lanzar Impossible Sausage, Impossible Chicken y Impossible Meatballs en los últimos meses. . La empresa también está utilizando su plataforma para abogar por políticas y prácticas respetuosas con el medio ambiente. Su producto Wild Nuggies, nuggets veganos con forma de animales en peligro de extinción, pretende concienciar sobre los efectos nocivos derivados de la agricultura animal convencional.
Impossible anunció una asociación global con Kroger que traerá alimentos asequibles a base de plantas a personas de todo Estados Unidos. Los nuevos productos Home Chef a base de plantas revolucionarán la comida vegana accesible. Si bien los detalles son vagos, la gente puede esperar ver productos Impossible más creativos en Krogers en todo el país.
Las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú
Los restaurantes de comida rápida finalmente recibieron la nota de que su base de clientes no solo busca una hamburguesa, pollo frito o un taco de carne. Muchos ahora tienen alimentos a base de plantas y están ideando formas creativas y deliciosas de incluir más verduras en el menú. Aquí están las 6 mejores cadenas de comida rápida con opciones a base de plantas en el menú.
Burger King
1. Burguer King
Resulta que hay mucho más en lo que confiar que una ensalada si estás comiendo a base de plantas. Burger King tiene el Impossible Whopper con una hamburguesa sin carne, así como algunas opciones secretamente veganas, como French Toast Sticks y Hashbrowns.
Castillo Blanco
2. Castillo Blanco
Conocida por sus mini hamburguesas cuadradas, esta cadena de hamburguesas se subió al carro de las plantas en algunos lugares participantes. Puede encontrar un Control deslizante imposible en algunos menús de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta fue la primera cadena nacional de comida rápida mexicana en ofrecer Beyond Meat en los 580 restaurantes de la compañía en todo el país. Del Taco tiene el Beyond Avocado Taco en el menú junto con el Epic Beyond Original Mex Burrito y Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Otra marca sinónimo de hamburguesas de carne, Carl's Jr. ofrece varias opciones a base de plantas para los amantes de las verduras y las plantas, como Beyond Famous Star Burger y Guacamole Thickburger.
Taco Bell
