Al crecer en una familia política, Lauren Bush Lauren siempre ha sido consciente de la necesidad de servir y dar un paso al frente. En los 15 años desde que comenzó a diseñar bolsos elegantes con letras FEED grabadas en ellos, su compañía ha ayudado a proporcionar 100 millones de comidas para niños necesitados, tanto en los EE. UU. como en todo el mundo. Bush, sobrina del presidente George W. Bush y esposa de David Lauren, ha creado su propio imperio, pero se las arregla para mantenerse humilde, con los pies en la tierra y no tomarse a sí misma demasiado en serio.
"Al entrar en la temporada de donaciones, se sienta con The Beet para hablar sobre su compañía y una nueva colección Home de ensaladeras, servidores para ensaladas y otros artículos de mesa hechos a mano y también revela lo que come en un día .Habiendo sido vegetariana desde que tenía siete años, Bush es tan auténtica como autodirigida. Una de las cosas más impresionantes de FEED es cómo logran mantener los precios razonables mientras devuelven una cantidad impresionante de comidas por artículo."
FEED ha pasado de ser un accesorio de moda a una poderosa filantropía
La línea de bolsos tote serios de Lauren siempre ha sido un símbolo de conciencia y cordura en el mundo de la moda, y después de diez años abrió su primera tienda. Ahora ubicado en DUMBO, FEED Shop and Café vende accesorios acogedores y elegantes para las noches en casa, como calcetines de cachemir, hermosos delantales y accesorios cálidos y divertidos para el aire libre, como gorros y mitones, bufandas, así como café y accesorios para el café. amantes Uno de los aspectos más impresionantes de FEED es que, por cada precio de compra, indica exactamente cuántos almuerzos escolares les está dando a los niños.
Lauren se sentó con The Beet para discutir por qué ahora, más que nunca, cuando salimos de una pandemia global, nuestras elecciones de alimentos y consumo son importantes, y su deseo de ayudar solo se ha visto magnificado por la experiencia.Aquí Lauren Bush le cuenta a Lucy Danziger, directora editorial de The Beet, lo que come en un día, siendo vegetariana desde que tenía siete años, y cómo se inspira para alimentar a niños en edad escolar, mientras diseña cosas hermosas.
Nota: ¡Dale el regalo que devuelve, y es chic! La colección FEED Home se lanza en diciembre. Puede unirse a la lista de espera hoy para comprar primero cuando llegue.
Lucy Danziger: ¿Qué te hizo querer comenzar FEED?
Lauren Bush: Empecé a alimentarme hace casi 15 años, es tan difícil creer que haya pasado tanto tiempo. La idea de iniciar la empresa realmente surgió después de viajar por el mundo con el Programa de Alimentos de la ONU; a través de esa experiencia de vida, fui testigo del hambre, la pobreza y las grandes disparidades que existen en el mundo.
Después de conocer a niños que nacen en este mundo sin saber de dónde vendrá su próxima comida, regresaba de esos viajes y les contaba a todos sobre los problemas.Se sentía muy abrumador, masivo y lejano. Tomó un tiempo explicarles a todos sobre los problemas globales masivos.
Creé FEED y até mi amor por la moda y el diseño, así que fue una fusión de todas estas cosas. Por cada producto FEED que fabricamos y vendemos, hay un número adjunto al producto y ese es el número de comidas escolares que estamos a punto de donar a los niños de todo el mundo y de los EE. UU.
Lucy Danziger: Cuéntanos sobre la nueva colección.
Lauren Bush: Somos FEED, por lo que alimentamos a los niños y tenía mucho sentido hacer artículos para el hogar relacionados con la comida. Los productos apoyan a los artesanos de todo el mundo y, en este momento, estamos trabajando con artesanos de la India.
Uno de los primeros minoristas importantes que ayudó a lanzar FEED fue Whole Foods, que nos ayudó a devolver alimentos saludables. Principalmente hacemos bolsos, pero cuando pensamos en desarrollar nuestro surtido para las fiestas, nos expandimos más allá y trabajamos con grupos de artesanos para hacer mitones, sombreros, calcetines cómodos y más.Todo lo de FEED devuelve.
Lucy Danziger: Admiro mucho la economía. ¿Cómo funciona la devolución?
Lauren Bush: Un poco hace mucho. Puedes tener un impacto realmente masivo. Trabajamos con socios donantes, organizaciones sin fines de lucro a gran escala, para que el costo de una comida sea accesible. Estamos trabajando con el Programa Mundial de Alimentos, otro grupo en India y No Kid Hungry en los EE. UU. Hay un doble beneficio en el que también estamos ayudando a los niños a obtener una educación al proporcionarles comidas en la escuela: es una educación de vida para muchos niños.
Lucy Danziger: ¿Tienes algún alimento de origen vegetal que te guste?
Lauren Bush: He sido vegetariana desde que tenía 7 años, sí, un compromiso temprano. Comenzó cuando junté la conexión entre mi amor por los animales y los ingredientes que se encuentran en nuestra comida. Me he vuelto vegano por diferentes momentos a veces. Mi comida vegana favorita en este momento es la ensalada de col rizada masajeada con quinua, remolacha y cualquier verdura que tenga en mi refrigerador.Puedo comer eso por unos días. Esa es una opción para mí.
Lucy Danziger: ¿Cuál es tu bocadillo favorito?
Lauren Bush: Ahora que tengo hijos, compro más bocadillos envasados, pero mis bocadillos favoritos siguen siendo las manzanas y los palitos de zanahoria.
Lucy Danziger: ¿Cuál es tu mantra o palabras con las que vives?
Lauren Bush: El mantra con el que trato de vivir es tratar a los demás de la forma en que quieres que te traten a ti. Es clásico, pero siempre te devuelve a sentirte bien y cómo te presentas en el mundo.
