Recientemente vegano o no, a veces solo necesitas esa comida reconfortante que anhelas de tu pasado: una hamburguesa y papas fritas. Esta comida reconfortante tradicional me trae recuerdos de ir al menú de la hora feliz inversa en Swingers Diner y sorber un batido de m alta con chocolate y mi hamburguesa y papas fritas favoritas cuando era niño. Entonces no sabía nada sobre los efectos en la salud o el impacto en mi planeta. Me encantaba esa comida.
Al vivir en California, no puedes conducir por Sunset Boulevard sin pasar por hamburgueserías que tienen admiradores épicos: In and Out, Astro Burger, Burger King y McDonald's.Cuando descubrí que BK estaba vendiendo recientemente un Impossible Whopper, todavía era carnívoro. Luego opté por las plantas y renuncié a todo mi amor mundano por mis comidas favoritas: renuncié a la carne y los lácteos, al queso y al helado y, por supuesto, a las hamburguesas y papas fritas de antaño.
Entonces llegó el COVID-19. Seguí hasta Napa para quedarme con mis padres durante las primeras cinco semanas. Amo a mis padres, realmente los amo, pero después de un tiempo, de conversaciones significativas y largas caminatas, anhelaba regresar a Los Ángeles, así que nuevamente me subí a mi automóvil y conduje las siete horas en aproximadamente 5 y medio. No había nadie en el camino. Pero ese viaje por carretera abrió el apetito. Cuando regresé a mi ciudad natal de Los Ángeles, necesitaba una solución. Una hamburguesa, papas fritas, el olor dulce y pegajoso del ketchup. Entré en un Burger King y pedí mi primer Impossible Whopper.
Así como así, me robaron la virginidad. ¿Como se sintió? Fue increíble. (A diferencia de la primera vez que perdí mi virginidad, pero esa es otra historia para otro día, y mucho vino).
The Impossible Whopper, incluso sin el queso y la salsa que lo habrían convertido en una opción no basada en plantas, estaba muy caliente y las papas fritas estaban igualmente saladas y deliciosas, y lo rematé con la trifecta de rápido -Comida viva: Una gaseosa dietética. Como ex virgen de Whopper (ya que nunca fue mi opción para las hamburguesas mientras crecía), ni siquiera podía notar la diferencia entre lo Imposible y la carne real. Impossible y BK realmente saben lo que hacen en la cocina. (Aunque tenga en cuenta a todos los veganos, esta hamburguesa se cocina en la misma parrilla que la carne de res y el pollo, por lo que, por supuesto, si no desea ningún rastro de producto animal, debe pedirle a su servidor que la cocine en el microondas). Después de un bocado, me quedé sin palabras. . Nunca volveré a ser el mismo. Para una reacción orgásmica completa, solo mira el video a continuación.
Ahora más que nunca, las cadenas de comida rápida están ofreciendo productos a base de plantas para aquellos de nosotros que queremos comer de esa manera porque el mundo ha hablado. Desde Shake Shack hasta hamburguesas Umami, probé hamburguesas vegetarianas, Impossible y Beyond, y llegué a la conclusión de que Impossible Whopper es para mis papilas gustativas lo mejor en sabor, textura y sabor.
Algunos de mis amigos ahora me llaman Burger Queen porque en estos días mi dieta es 80% hamburguesas veganas y 20% queso asado vegano. Entonces sé qué buscar en una hamburguesa vegana.
- Sabor y textura: Para empezar, el Impossible Whopper está hecho de carne Impossible, que recibe una puntuación alta. El sabor y la textura realmente se asemejan a los de una hamburguesa de ternera, pero tienen un sabor ligeramente más ligero y menos grasoso.
- Toppings: Me gustan los clásicos. Nada demasiado elegante. No soy el mayor fanático de la "salsa de queso con trufa vegana" o cualquier alioli vegano loco, ¡solo me gusta la lechuga, el tomate, toneladas de cebollas asadas, pepinillos y salsa de tomate para mojar! Este Whopper tiene todas mis cosas favoritas y no son tímidos con las cebollas asadas. (Pero deja la mayonesa porque hasta el momento, BK no ofrece una versión vegana).
- Grosor de la hamburguesa: Me encantan las hamburguesas aplastadas, cuanto más finas mejor.Rindiendo homenaje a mis raíces californianas, In & Out tiene la loca, decadente y famosa hamburguesa Double-Double, y créeme, es exactamente lo que parece: ¡Dos hamburguesas delgadas, doble queso y doble cobertura! El Impossible Whopper ocupa un lugar destacado en mi libro por su hamburguesa perfectamente delgada.
The Bottom Line: The Impossible whopper es mi nueva delicia vegana de comida rápida favorita de todos los tiempos. Es una comida reconfortante simple y clásica que siempre da en el clavo.
Pro-tip: Asegúrese de pedir que su hamburguesa se haga en el microondas en lugar de en la parrilla para evitar la contaminación de la carne y pida un "bollo seco" que es ¡código para aguantar la mayonesa! Tu Whopper todavía viene con la hamburguesa Impossible, lechuga, tomate, cebollas asadas y pepinillos crujientes Dirígete a Burger King y consigue una tolva con una orden de papas fritas muy calientes, para darte un gusto y perder tu virginidad Impossible hoy.
