Un horno inteligente es un rango eléctrico que incluye Wi-Fi o Bluetooth para conectar el dispositivo a una aplicación complementaria. La aplicación permite a los usuarios controlar el dispositivo de forma remota o configurar funciones automáticas. Algunos también pueden tener controles de voz o conectarse con otros dispositivos domésticos inteligentes como Amazon Echo o Google Home. Los hornos inteligentes tienen todas las mismas características que los hornos convencionales, pero pueden tener configuraciones de cocinas más flexibles y los quemadores de inducción hacen que la cocción sea más rápida que nunca.
¿Qué puede hacer un horno inteligente?
Un horno inteligente se integra con su red doméstica inteligente conectada (que puede incluir otros aparatos inteligentes como lavavajillas, microondas inteligentes o refrigeradores inteligentes) y ofrece una tecnología de cocción avanzada para una cocción más uniforme. Ajuste la temperatura de cocción de su teléfono inteligente o tableta para evitar el exceso de cocción sin dejar su silla.
Además, los hornos y rangos inteligentes pueden incluir algunas o todas estas características:
- Conectividad Wi-Fi para controlar algunas funciones desde su teléfono inteligente o incluso con su voz usando Alexa, Amazon Assistant o Samsung Bixby de Amazon.
- Configure el horno para precalentar, ajuste la temperatura de cocción y apague el horno desde cualquier lugar con su teléfono inteligente.
- Las configuraciones de ciclo de horno expandido incluyen hornear, asar, calentar, hornear / asar por convección y una prueba para ayudar a que los productos horneados a base de levadura aumenten antes de hornear.
- Los múltiples tipos de calefacción y la tecnología de cocción ayudan a que los alimentos se cocinen de manera más uniforme y rápida, incluidos la convección, los elementos de calentamiento por infrarrojos y la adición o reubicación de elementos de calentamiento tradicionales para una cocción más precisa.
- Muchos modelos de hornos inteligentes ofrecen dos espacios de horno separados que le permiten cocinar diferentes alimentos a diferentes temperaturas al mismo tiempo.
- Conéctese a aplicaciones como Yummly que proporcionan pasos de receta y pueden precalentar automáticamente el horno a la temperatura correcta, cocinar los alimentos durante el tiempo adecuado y luego apagarse según las instrucciones de la receta.
- Varios modelos de la gama inteligente ofrecen una opción de combustible dual en la que la estufa o estufa se alimenta con gas y el horno usa electricidad para lo mejor de la experiencia culinaria de ambos mundos
- Reciba alertas cuando el horno esté precalentado correctamente, cuando el temporizador caduque o si hay un problema con el aparato.
- Los nuevos recubrimientos resistentes a la suciedad dentro de los hornos y los ciclos de autolimpieza más rápidos que nunca hacen que la limpieza de su horno sea una tarea menos pesada.
Nota: Las características varían según la marca y el modelo. Nuestra lista incluye características de varios fabricantes de hornos inteligentes y estufas.
¿Qué puede hacer una estufa inteligente?
Una estufa inteligente ofrece una estufa personalizable para acomodar cualquier plato, olla o sartén. Mientras que una estufa a gas ofrece la mejor precisión de temperatura de cocción, las estufas eléctricas son donde se encuentran las nuevas tecnologías y características.
- Múltiples tipos de quemadores le permiten cocinar de nuevas maneras. Esto incluye quemadores de inducción que usan energía electromagnética para cocinar alimentos y requieren utensilios de cocina de acero inoxidable o de hierro fundido para funcionar, y quemadores de elementos múltiples que le permiten seleccionar el elemento del quemador del tamaño correcto para el tamaño de los utensilios de cocina, eliminando la pérdida de calor y garantizando Cocina más rápida.
- Los quemadores eléctricos satisfacen las necesidades de cocción con calor intenso, como agua hirviendo o alimentos abrasadores.
- Los quemadores a fuego lento mantienen los alimentos calientes mientras otros artículos terminan de cocinarse y usan menos energía.
- Use un elemento de puente para conectar dos o más quemadores para crear una gran superficie de cocción para utensilios de cocina o parrillas.
- Las estufas de vidrio de cerámica suave ofrecen una limpieza fácil e incluyen luces indicadoras para mostrar qué áreas aún están calientes.
¿Qué puede hacer un enchufe de horno / estufa inteligente?
Si no puede pagar una nueva gama de cocinas inteligentes, pero está interesado en agregar un poco de inteligencia a su gama existente, puede comprar un enchufe inteligente especial para su estufa. Su rango de horno se conecta primero al enchufe inteligente y luego el enchufe inteligente se conecta al tomacorriente de pared para el rango de su cocina. Echemos un vistazo rápido a cómo este enchufe especial agrega características de tecnología inteligente a su rango de horno existente.
- La conectividad Wi-Fi le permite enviar alertas a su teléfono inteligente y lo integra en su red doméstica inteligente conectada.
- Compatible con las opciones de control de voz como Google Assistant y Alexa de Alexa.
- Aprende sus hábitos de cocina con el tiempo y le avisa cuando la estufa o el horno han estado encendidos por más tiempo de lo habitual.
- Reciba alertas cuando la estufa o el horno estén encendidos y apagados.
- Utiliza la tecnología de geofencing para determinar cuándo la ubicación de su teléfono inteligente indica que pudo haber salido de casa sin apagar la estufa o el horno y le envía una alerta o desactiva el rango para evitar incendios caseros accidentales.
Preocupaciones comunes sobre rangos de hornos inteligentes
Una gama de horno inteligente es una inversión seria con precios que van desde alrededor de $ 3,000 a más de $ 10,000 para modelos de muy alta gama. Revisemos algunas de las preocupaciones comunes que tienen los compradores al realizar una inversión en un rango inteligente.
¿Son las gamas de horno inteligentes complicadas de usar?
Con todas las diferentes tecnologías de cocción incluidas en las gamas inteligentes, esta es una preocupación comprensible. Si bien las gamas de hornos inteligentes le permiten personalizar algunas de estas diferentes opciones de cocción, también hay ciclos de horno fáciles de usar, como hornear, asar y calentar, que eliminan las conjeturas y el estrés de entender las diferentes opciones.
¿En qué se diferencia un rango de horno inteligente de un horno de pared inteligente o una estufa inteligente empotrable?
La gama de horno inteligente incluye el horno (u hornos si hay más de un compartimiento del horno) y la estufa en un solo aparato.Usar un horno de pared inteligente separado y una estufa inteligente son los mismos aparatos divididos en dos unidades separadas en lugar de combinarse en una sola.
