A veces tropiezas con el éxito, y otras veces puede requerir mucho trabajo duro, dedicación y perseverancia. Y para la mayoría de los esfuerzos, es una combinación de los dos.
Amanda Frederickson comenzó su carrera en el mundo sin fines de lucro en instituciones como el Met Museum y el Ballet de San Francisco. Pero después de tomar clases de cocina en un centro recreativo en San Fransisco, California, Frederickson decidió canalizar su amor por la cocina a su carrera.
Tres años después, Frederickson dio el salto y salió sola. Ella comenzó un sitio web en Squarespace como un lugar para albergar sus recetas, pero también porque era muy fácil comenzar en la plataforma, dice.
Y aunque definitivamente ha puesto su parte justa de trabajo duro y dedicación, se topó más o menos con lo que ahora es una exitosa serie de recetas semanales llamada Fridge Foraging.
Frederickson comenzó a filmarse cavando en su refrigerador por la noche y buscando inspiración para saber qué cocinar para la cena. ¿Suena familiar? Probablemente te hayas encontrado en esa misma posición varias veces a la semana alrededor de las 7PM. Y ese es todo el punto.
"No es un concepto nuevo", dice Frederickson. "Se me ocurrió un nombre para lo que todos hacemos". Pero debido a que era tan identificable, la serie se dio cuenta rápidamente. Un año después de compartir sus aventuras culinarias semanales con las historias de Instagram, Frederickson dio la noticia de que tendría que cancelar la edición de esa semana porque una amiga estaba en la ciudad y tenían reservas para cenar.
El clamor de sus seguidores fue una indicación muy clara de que ella estaba en algo. “La gente lo esperaba con ansias. Se invirtieron en él y sabían que era todos los miércoles ”, dice ella.
Ahora intenta no perderse una semana, incluso cuando se estaba quedando en la casa de su padre en Florida y tuvo que usar una tabla de cortar en forma de tortuga marina y confiar en gran medida en los alimentos enlatados para hacer una comida.
Si bien crear una serie de contenido puede ser un desafío (debe ser lo suficientemente amplio para la longevidad pero también lo suficientemente específico como para captar lectores), puede significar una audiencia leal y comprometida. Le pedimos a Frederickson su consejo sobre cómo crear una serie de contenido exitosa y continua.
1. Encuentra tu nicho
La clave de cualquier éxito real es hacer lo que otros no hacen.
"Cuando comencé, el panorama de la comida era súper recargado y en su mayoría inalcanzable, pero esa no es mi marca, así que lo vi como una forma de mostrar lo que representaba", dice Frederickson.
Entonces comenzó a compartir su vida real, sin lujos, cocinando semanalmente. Frederickson no se avergüenza de tener verduras marchitas o, durante una reciente renovación de la cocina, usar solo un plato caliente y un microondas para preparar una comida.
“Las personas llegan a casa del trabajo y no saben por dónde empezar. Con la mayoría de lo que tienes puedes preparar una comida decente y estás ahorrando dinero y reduciendo el desperdicio de alimentos ”, dice ella.
En lugar de tratar de emular lo que otros ya estaban haciendo en el blog de comida y el espacio de cocina, se mantuvo fiel a sí misma y a su estilo de cocina.
2. Comience en alguna parte
Una vez que solidifique dónde encaja su idea en el espacio, solo tiene que comenzar. No te preocupes si es perfecto o comete errores. Puede iterar a medida que avanza, pero lo más importante que puede hacer es ver qué se pega.
Cuando Frederickson comenzó, ella hacía la búsqueda de heladera por las noches, por lo que la iluminación de sus fotos de recetas era menos que ideal.
"A la gente no le importaba que no funcionara", dice ella. "Se comprometieron con la idea".
Luego, cuando Instagram lanzó nuevas funciones como la opción de encuesta, Frederickson comenzó a usar eso para interactuar con sus seguidores aún más. Entonces, si alguna vez estás perplejo sobre qué cocinar, sintoniza los miércoles por la tarde con sus historias de Instagram donde Frederickson publica dos opciones de cena que puedes elegir para la edición de esa noche de Fridge Foraging.
Y recuerde, puede que no sea un éxito de la noche a la mañana, pero si sigue atrayendo a su audiencia, ganará tracción, dice Frederickson.
3. Sea consistente
La consistencia es clave, especialmente para una serie. Frederickson dice que las personas son criaturas de hábitos y quieren saber cuándo sucede algo para poder planificarlo.
Por ejemplo, la gente rápidamente llegó a esperar que ella hiciera la búsqueda de alimentos los días miércoles, por lo que la consternación pública cuando tiene que cancelar o trasladar la serie como lo hizo recientemente cuando una renovación de la cocina la dejó sin electricidad.
Pero cuando comiences, recuerda ser flexible también. Comienza eligiendo un día y luego determina qué hora funciona mejor para tus lectores. Tal vez tienden a estar en línea antes de las 8 a.m., por lo que desea asegurarse de que su publicación esté lista para entonces, o tal vez estén leyendo en su viaje nocturno, por lo que levantarse temprano no es tan importante.
4. Dale un hogar
Frederickson usa Instagram y sus historias funcionan para relacionarse con sus lectores y otros recolectores de heladeras. Pero también enfatiza la importancia de tener un "hogar" para su contenido.
"Lo veo como una página de inicio para el contenido", dice Frederickson. "Sigue vivo, por lo que la gente puede volver a él".
Ella publica todas sus recetas, Fridge Foraging o no, en su sitio web personal para que las personas tengan algo a lo que recurrir. Ella configuró su sitio de Squarespace para tener diferentes categorías, siendo Fridge Foraging una de ellas, por lo que está claro para los lectores dónde viven esas recetas específicas. Y no solo tiene botones en la página de inicio, sino que su menú desplegable de recetas tiene una página de inicio con sus colecciones de recetas específicas.
Pero lo más importante para recordar al crear cualquier tipo de contenido es mantenerse fiel a usted mismo. Si constantemente creas contenido de calidad que refleje lo que amas, encontrarás personas de ideas afines que tienen pasiones similares. Como dice Frederickson, "Todos estamos buscando conexiones".
