Solía pensar en las redes como una mala palabra: algo aburrido, horrible y limitado a conferencias relacionadas con el trabajo y eventos incómodos. Entonces, me di cuenta de que la creación de redes es simplemente una forma de conectarse con personas a través de un interés compartido. Y, si no lo has notado, mi mayor interés es la comida.
Descubrí que es mucho más fácil (¡y más divertido!) Conocer gente nueva al hablar sobre restaurantes, compartir técnicas de cocina o simplemente disfrutar de una deliciosa comida. Entonces, si eres un amante de la comida que busca hacer nuevos amigos o conexiones profesionales, aquí hay algunas ideas fáciles para que comiences.
1. Sitios de comidas sociales
Si te encanta probar nuevos restaurantes, unirte a un restaurante social es una excelente manera de conectarte con otros. Grubwithus y BlendAbout giran en torno a experiencias gastronómicas grupales con personas que comparten intereses comunes: piense en los entusiastas del yoga que van a una cena de comida cruda o en otros escritores independientes que comen sushi. Tener una comida con un grupo de personas que comparten no solo su amor por la comida, sino también otros intereses, hace que sea fácil entablar conversaciones.
2. Reuniones
No importa dónde viva o qué tipo de comida le guste más, hay un grupo de reunión para usted. Una búsqueda rápida del término "comida" en Meetup.com arrojará toneladas de amigos orientados a la comida, que van desde los amantes de la comida en general hasta aquellos con intereses más específicos (como la comida al aire libre o el club de lectura read'n'eat ) ¿No puedes encontrar una reunión con el enfoque que estás buscando? Comience el suyo! Crear un grupo y organizar eventos expandirá sus horizontes gastronómicos y sociales.
3. Clases de cocina
Ya sea que se considere un Chef de Hierro o que ni siquiera sepa cómo hervir agua, inscribirse en una clase de cocina puede ser una excelente manera de conocer a otros amantes de la comida. El entorno de clase es inherentemente social, y todos estarán ansiosos por aprender y compartir lo que saben. Entonces, a medida que domines una técnica para un Pad Thai perfecto, también estarás forjando conexiones sociales.
4. Degustaciones de vino, queso o chocolate.
Los eventos de degustación de alimentos son una forma ideal de mezclar y mezclarse. Echa un vistazo a las tiendas especializadas en tu área: a menudo organizan degustaciones, que son excelentes para probar productos y conectarse con otros amantes de la comida. Como todos están de pie o caminando, puedes actuar como si estuvieras en un cóctel.
¿Te sientes tímido? Pregúntele a la mujer que está a su lado qué piensa sobre el vino o el tipo que está haciendo las preguntas de muestreo sobre el Gruyère que está mordisqueando. Y no se sienta intimidado si no sabe mucho sobre comida o vino: a la gente le encanta compartir cositas de conocimiento.
5. Shows de comida y festivales
Echa un vistazo a un próximo show o festival de comida y aprovecha la oportunidad de entablar una conversación con los vendedores. Pregúnteles acerca de sus ingredientes, el proceso de producción o cómo comenzaron con sus negocios. Por lo general, las personas están ansiosas por hablar sobre sus pasiones, por lo que no solo tendrás una conversación agradable, sino que también puedes inspirarte para comenzar tu propio negocio (¡o encontrar un posible futuro empleador!).
6. Blogging
¿Tienes un blog de comida? Si no, definitivamente deberías considerar comenzar uno: bloguear es la excusa perfecta para contactar a otros amantes de la comida. Por ejemplo, puede entrevistar a algunos mixólogos locales para obtener una publicación sobre los cócteles más creativos en su ciudad. O bien, puede conectarse con otros bloggers de comida pidiéndoles que escriban una publicación de invitado para su blog. Se sentirán halagados y habrás forjado una nueva conexión social.
7. Restaurantes locales
La próxima vez que comas una comida en tu cafetería local, conversa con las personas que trabajan allí o con los clientes habituales que ves a menudo. Si el dueño está cerca, pregúntele cómo comenzó su negocio. Pregunta a tus servidores cuáles son sus platos favoritos. Incluso su rutina diaria de tomar una taza de café de su cafetería local puede ser una gran oportunidad para forjar nuevas relaciones.
Las comidas satisfactorias y las experiencias de redes satisfactorias pueden ir de la mano, si mantiene los ojos abiertos para oportunidades divertidas. ¡Entonces, reconsidere las redes! Bueno, excepto lo básico: hacer preguntas, escuchar realmente las respuestas y hacer un seguimiento después lo ayudará a establecer lazos sociales y profesionales que finalmente pueden conducir a deliciosas recompensas.
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