Desayuno, la comida más importante del día, ¿verdad? Sin embargo, ¿con qué frecuencia estás corriendo, luchando para tener todo junto y salir a tiempo y terminar comiendo algo triste, si acaso? Sí yo también. Soy afortunado la mayoría de los días si puedo tomar un hilo de queso o un puñado de nueces mientras corro por la casa como un loco.
Por eso me encanta la idea de empacar el desayuno en un tarro de albañil. Puede preparar una mezcla de yogurt, fruta, cereales, nueces, ¡incluso avena o huevos! La noche anterior, o incluso un domingo por la tarde, y tendrá un desayuno fácil y delicioso todos los días de la semana.
Aquí hay una receta fácil y saludable para probar, además de seis ideas más para crear un desayuno para llevar listo para llevar que realmente querrá comer. Mason jarra por la victoria!
Pudín de semillas de chía de naranja y bayas mixtas
- 2 cucharadas de semillas de chia
- 1 taza de leche de almendras (con sabor o sin sabor)
- 1/4 taza de jugo de naranja (¡recién exprimido si te apetece!)
- 1 cucharadita de miel, agave, jarabe de arce o edulcorante de su elección
- 1 puñado de frambuesas pequeñas
- 1 puñado de arándanos pequeños
- 4-5 fresas picadas
- 1 puñado de almendras pequeñas
Mezcle las semillas de chía, la leche de almendras y el edulcorante, y agite todo en el tarro de albañil. Agregue las frambuesas, los arándanos y las fresas, agite un poco el tarro de albañil y luego póngalo en el refrigerador con la tapa puesta para que se quede toda la noche.
Las semillas de chía se colocarán muy bien y se espesarán ligeramente, creando una textura algo curiosa que me encanta. ¡Estos son aún mejores cuando espolvorea un poco de fruta extra y almendras picadas encima!
Más ideas para el desayuno
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¿Estás de humor para la avena? La avena nocturna es muy simple, y puede ganar unos días a la vez. Si quieres darle un poco de impulso, agrega un poco de mantequilla de almendras y semillas de lino o chía.
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¿O qué tal un batido de fresa y durazno? Simplemente bombardea esto la noche anterior, abre la tapa y podrás agarrarlo cuando salgas por la puerta. ¡No olvides una pajita!
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¿Tienes ganas de tocino y huevos? Puede mezclar algunos huevos revueltos y tocino cocido y poner en el microondas el tarro de albañil al día siguiente en el trabajo, ¡fácil!
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¿Necesitas algo de crisis? Esta granola casera sería perfecta sobre el yogur griego cremoso. Si vas a hacerlo la noche anterior, solo asegúrate de colocar el yogurt en la parte inferior, agrega una capa de fruta seca para crear una barrera y termina con la granola en la parte superior.
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Panqueques de tarro de masón? Sí, se puede hacer! Prepare un poco de mezcla para panqueques, llene 1/3 del frasco de conservas y deje que el microondas haga el resto del trabajo.
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¿Quieres noquear las cinco mañanas a la vez? Estos tazones para el desayuno se pueden armar el domingo por la noche, por lo que todo lo que tiene que hacer cada mañana es tomar uno y calentarlo en la oficina.
