Pregúntale al experto

Prepara esta sustanciosa sopa vegana de verduras de la cosecha otoñal como plato reconfortante definitivo cuando empiece a refrescarse

La compañía suiza Nestlé acaba de lanzar una leche de origen vegetal bajo su nueva marca Wunda, obtenida de guisantes para crear una leche rica en proteínas, calcio y fibra.

El café entrega antioxidantes que ayudan a nuestras células a combatir el estrés oxidativo, pero para las mujeres, especialmente, más cafeína no es mejor, dice este doctor

Este mes, ¿Tienes leche? La publicidad está de regreso a medida que la industria láctea intenta responder a la creciente popularidad de las ventas de productos lácteos a base de plantas.

Merriam-Webster agregó leche de avena y de origen vegetal al diccionario, reconociendo la creciente popularidad de una alimentación más saludable y sostenible

¿Qué viene a continuación de los fabricantes de alimentos de origen vegetal? La Expo mundial basada en plantas es un pico hacia el futuro de lo que comeremos a continuación.

Aquí están los mejores restaurantes para comer vegano y vegetal en Manhattan, desde el Lower East Side hasta Harlem

El presidente del condado de Brooklyn, Eric Adams, ha escrito un nuevo libro, He althy At Last, para guiar a otros en su viaje de comer comida rápida a una dieta vegana saludable

El gigante del queso vegano Daiya acaba de revelar tres nuevos panes planos a base de plantas y aptos para alérgenos disponibles en línea y en varios minoristas de América del Norte

Este octubre, la startup vegana Blackbird Foods lanzará sus pizzas Margherita y Supreme en 300 ubicaciones de Target en todo el país

¿Te preguntas qué mantequilla de nuez es la más saludable? Un dietista registrado analiza las diferencias entre las mantequillas de almendras, anacardos y maní

Aquí le mostramos cómo hacer un pan vegano de calabaza y especias para disfrutar este otoño y consulte nuestra guía de los mejores productos de calabaza a base de plantas

Los expertos explican si los costosos colágenos veganos valen la pena y cómo aumentar el colágeno de forma natural sin polvos ni otros suplementos

Hoy, Panda Express anunció que lanzará su Beyond The Original Orange Chicken en 2,300 ubicaciones en todo el país por tiempo limitado

Una ciudad de los Países Bajos prohibirá todos los anuncios de carne en espacios públicos para ayudar a reducir el consumo de carne y salvar el planeta

Ya sea que quieras desarrollar músculo o adelgazar, puedes hacer ambas cosas con una dieta basada en plantas. Así es como, según los expertos

Prepara este plato vegano que recuerda a un buen hervido de cangrejo, pero sin animales, de los creadores de Wicked Kitchen, Derek y Chad Sarno

Wicked Kitchen está adquiriendo Good Catch, uniendo a los hermanos Chad y Derek Sarno en una empresa basada en plantas destinada a crear alimentos deliciosos y sostenibles

El ex chef real revela la receta favorita de macarrones con queso del príncipe William y Harry, hecha con 3 tipos de queso. Lo hicimos vegano con quesos sin lácteos.

Aquí hay 8 estrategias simples para comenzar a llevar una dieta más saludable basada en plantas, según los expertos

La empresa Rawesome, con sede en Montreal, presentó dos demandas argumentando que es ilegal que el gobierno canadiense prohíba a las marcas veganas usar términos relacionados con los lácteos

Hicimos una lista de compras para principiantes para cuando cambies a una dieta basada en plantas. Aquí está todo para comprar en el supermercado.

El Conseil d'Etat, el tribunal administrativo más alto de Francia, anuló temporalmente la reciente prohibición del país sobre el etiquetado de carne vegana

Decidí agregar Spirulina a mi batido de la mañana y no tenía idea de qué esperar. Estos son los beneficios para la salud que experimenté.

Esta ensalada festiva y nutritiva hecha con peras frescas cuenta con una vinagreta de mostaza y arce y es perfecta para comer este otoño

Por primera vez, las Naciones Unidas y ProVeg International albergarán el Pabellón Food4Climate, un evento que promueve la alimentación sostenible, en la COP27

Estas albóndigas veganas de berenjena y lentejas son todo lo que podríamos esperar de una albóndiga sin carne. Están llenos de sabor con una textura carnosa perfecta.

Aquí está nuestra prueba de sabor de las mejores hamburguesas veganas y de origen vegetal en el mercado ahora, calificadas tanto por su salud como por su sabor

Plant Power Fast Food acaba de anunciar que se asoció con Alpha Foods para desarrollar una hamburguesa de proteína de chícharo más asequible que coincida con las principales cadenas de comida rápida

Un nuevo estudio encuentra que la carne y los productos lácteos de origen vegetal son más saludables y mejores para el medio ambiente, en comparación con los productos animales