Pregúntale al experto

Aquí están los mejores restaurantes para comer vegano y vegetal en Reno, Nevada

Comer una dieta basada en plantas reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, ciertos tipos de cáncer, infecciones y otras enfermedades relacionadas con el estilo de vida

Boston Consulting Group acaba de publicar un informe que indica que las alternativas a la carne y los lácteos de origen vegetal son las inversiones más eficaces para proteger el planeta

La chef Charity Morgan comparte su receta de panqueques de limón con un ingrediente secreto: yogur de coco sin lácteos Silk

El segmento de más rápido crecimiento de personas que comen más a base de plantas es el climatario, definido como cualquier consumidor que elige alimentos teniendo en cuenta la sostenibilidad.

Un informe de The Climate Healers reveló que la agricultura animal puede ser responsable del 87 % de las emisiones de gases de efecto invernadero

Al asociarse con Eclipse Foods, Smashburger está lanzando seis sabores de batidos veganos en 220 ubicaciones en los Estados Unidos

Este Día Nacional del Helado, Oatly planea regalar más de 16,000 barras de helado vegano en Nueva York, Los Ángeles y St. Louis

El Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía acaba de aprobar una prohibición que prohibirá la producción y venta de queso vegano dentro del país

Una nueva encuesta encontró que el 55 % de los padres esperan que sus hijos coman más proteínas de origen vegetal, pero no saben por dónde empezar

El presupuesto recientemente aprobado de California incluye $100 millones para expandir los programas de almuerzos escolares basados ​​en plantas y $600 millones para ayudar a las instalaciones de la cafetería

Fans de la comida coreana, escuchen: Probamos el nuevo Korean Beefless Bulgogi de Trader Joe, y esto es lo que pensamos. ¡Tiene el sabor y la textura de lo real!

¿Buscas una tarta de desayuno fácil y deliciosa que puedas comer a cualquier hora del día? Haz esta receta de Derek y Chad Sarno

La chef Charity Morgan hizo lo impensable: convirtió a un equipo de jugadores de la NFL en comedores de plantas. He aquí por qué su nuevo libro de cocina es una lectura obligada.

El chef Gordon Ramsay desafió a los participantes de Masterchef a un concurso de cocina a base de plantas y finalmente admitió que le encanta la comida vegana

La marca Valerie's, con sede en Nueva York, conocida por sus pizzas veganas, anunció que planea abrir ubicaciones de autoservicio en el área tri-estatal

Un estudio de la revista científica Nature Food descubrió que la producción de carne representa casi el 60 % de las emisiones de gases de efecto invernadero de la industria alimentaria

Dos demandas afirman que Beyond Meat está exagerando y tergiversando el contenido de proteína de sus carnes veganas

Investigadores del Brigham and Women's Hospital acaban de publicar un estudio que muestra un mayor riesgo de cáncer de colon con una dieta occidental

Estas paletas heladas de yogur con cerezas cubiertas de chocolate son una delicia de verano saludable, sabrosa y fácil de preparar

¿Te encanta el plato viral de pasta feta horneada? Haz esta versión vegana con queso feta sin lácteos, aceitunas kalamata, Orengo y más

Puedes hacer pesto con prácticamente cualquier hoja verde. ¡Aquí se explica cómo hacer pesto con tapas de zanahoria, berros y espinacas!

Hacer pasta al horno se remonta a los días de la cocina fácil con su amigo Chuck. Ahora Bittman ha actualizado esta receta clásica para que no contenga lácteos y sea más saludable.

Los sopes son un plato tradicional mexicano hecho con una base de maíz suave y masticable adornado con tus ingredientes favoritos. Aquí se explica cómo hacerlos veganos.

Un bizcocho de coco es un postre perfecto para servir en una ocasión especial como la Pascua. Hicimos la receta sin lácteos y vegana.

Una nueva investigación sugiere que el consumo diario de aguacate puede ayudar a reducir los niveles de colesterol no saludable

La compañía de alimentos israelí ChickP acaba de presentar una leche vegana de garbanzos diseñada para hacer espuma como la leche de vaca, usando aislado de proteína de garbanzos

¿Funciona la sopa de puerros para bajar de peso? Comer puerros puede promover la quema de grasa. Así es cómo

Durante el Foro Global de Alimentos del Wall Street Journal, el CEO de Beyond Meat, Ethan Brown, reveló que la marca lanzará bistec a base de plantas a finales de año.

Publicado en Cancer Causes, un nuevo estudio afirma que comer pescado podría aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de piel maligno en un 22 por ciento